আলু

বিসিএসএ আয়োজিত এই উৎসবে কৃষক, গবেষক, রপ্তানিকারক, উদ্যোক্তা, সরকারি কর্মকর্তা এবং দেশি-বিদেশি প্রতিষ্ঠান অংশ নেবে। দেশের সমগ্র বাজারব্যবস্থায় উদ্ভাবন, বিনিয়োগ ও প্রযুক্তির সমন্বয়ের মাধ্যমে একটি টেকসই আলু খাত গড়ে তোলাই উৎসবের প্রধান উদ্দেশ্য বলে জানান অনুষ্ঠানের বক্তারা।

দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে আগাম জাতের আলু উত্তোলন শুরু হয়েছে। আগাম আলুর বেশি দাম পেয়ে কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। জানা গেছে, দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে মাঠে মাঠে চলছে আলু তোলার ধুম । বাজারে নতুন আলুর চাহিদা ও দাম বেশি হওয়ায় আলু চাষিদের মুখে ফুটেছে হাসি। ক্ষেত থেকেই প্রতিকেজি আলু জাতভেদে ৬২ থেকে ৬৫ টাকায় কিনে নিচ্ছ