লবণ

দোকানের তাকজুড়ে সারি সারি রঙিন প্যাকেট—বিস্কুট, চিপস, চানাচুর, ইনস্ট্যান্ট নুডুলস, কোমল পানীয়। ব্যস্ত জীবনে এগুলোই যেন সহজ সমাধানÑসহজে পাওয়া যায়, দামও নাগালের মধ্যে। প্যাকেটজাত এসব খাবারের ওপর নির্ভরশীলতা শিশু-কিশোর, তথা তরুণ প্রজন্মের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দিচ্ছে। তৈরি করছে দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্

দক্ষিণ চট্টগ্রামের বাঁশখালী ও পার্শ্ববর্তী আনোয়ারা, পেকুয়া ও রাজাখালীর ৬৯ হাজার একর জমিতে লবণ উৎপাদন শুরু করেছে ৩৮ হাজার লবণ চাষি। একদিকে ঘন কুয়াশায় লবণ চাষ ব্যাহত হয়েছে অন্যদিকে উৎপাদিত লবণের ন্যায্যমূল্য নিয়ে হতাশ চাষিরা।