ড. এম আব্দুল মোমিন

আমাদের নাগরিক জীবনের অন্যতম উদ্বেগের নাম ‘ভেজাল’। এত দিন খাদ্যে ভেজালের সঙ্গে বর্তমানে যোগ হয়েছে উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত ভেজাল বালাইনাশক প্রদানের প্রবণতা। বাংলাদেশের কৃষিতে নতুন এই প্রবণতা উদ্বেগজনকভাবে ছড়িয়ে পড়ছে। এই প্রবণতা আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা ও নিরাপদতাকে সংকটে ফেলছে। আবার অন্যদিকে দেশের