খেজুর দিয়ে রোজা ভাঙা কেন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী?
রমজান মাসে, ইফতারের সময় খাবারের অন্যতম প্রধান উপকরণ খেজুর। সূর্যাস্তের সময় বিশ্বের কোটি মুসলমান এই খাবারটিকে বেছে নেন রোজা ভাঙার জন্য।
রমজান মাসে, ইফতারের সময় খাবারের অন্যতম প্রধান উপকরণ খেজুর। সূর্যাস্তের সময় বিশ্বের কোটি মুসলমান এই খাবারটিকে বেছে নেন রোজা ভাঙার জন্য।
গাজীপুরের শ্রীপুর উপজেলার বরমী ইউনিয়নের ভিটিপাড়া গ্রামে জমে হয়ে উঠেছে খেজুরের রস সংগ্রহ ও রস থেকে গুড় তৈরির কাজ। এটা এখন এখানকার মানুষের উৎসবে পরিণত হয়েছে।
রমজানকে সামনে রেখে খেজুর আমদানিতে ৪০ শতাংশ শুল্ক কমিয়েছে সরকার। বুধবার সকালে এতথ্য জানা গেছে।
মানুষের ঢল টাটকা রসের স্বাদ নিতে ধনতলা শাহপাড়ার শিক্ষিকা রুমি আক্তার বলেন, শুনেছিলাম এখানে কাঁচা খেজুরের রস পাওয়া যায়। তাই ভাই, বোন, বোনজামাই সবাই মিলে এসেছি। জীবনে প্রথমবার রস খেলাম।
