মাজেদা বেগম
কাঁঠাল দিয়ে যে লোভনীয় খাবার হতে পারে, এটা অনেকেরই অজানা। কাঁচা কাঁঠালের তরকারি মাংসকেও হার মানায়। তারমধ্যে যদি কাঁচা কাঁঠাল ও মাংস দিয়ে রান্না করা হয়, তাহলে তো কথাই নেই। কাঁচা কাঁঠালের তৈরি খাবার দিয়ে সাজানো হয়েছে এবারের রান্নার আয়োজন।