ছাদবাগানে সফল আশরাফি

আয়েশা আশরাফি, ইসলামিক স্টাডিজে স্নাতক ও স্নাতকোত্তর সম্পন্ন করেছেন রাজধানীর ইডেন মহিলা কলেজ থেকে। ফরিদপুর ল’ কলেজ থেকে পাস করেছেন এলএলবি। বিয়ের পর গৃহিণী হিসেবে সাংসারিক জীবন শুরু করেন ফরিদপুর শহরে ভাটিলক্ষ্মীপুরতে স্বামীর পৈতৃক বাড়িতে। নিজেদের বাড়ির ছাদে শখের বসে পাঁচটি ফলের চারা রোপণ করেন। এর মধ্যে অল্পদিনে ভালো ফলন পাওয়ায় পরিবারের সবার সহযোগিতায় শুরু করেন পুরো ছাদে বাগান সৃজনের কাজ। পাশাপাশি তৈরি করতে থাকেন বিভিন্ন ফলের উন্নত জাতের চারা। বর্তমানে সারাদেশে চারাগাছ বিক্রি করে মাসে আয় করছেন কয়েক লাখ টাকা। গড়ে তুলেছেন আরো দুটি বাগান। গৃহিণী থেকে ছাদবাগানে আশরাফির সফল উদ্যোক্তা হয়ে ওঠার গল্প লিখেছেন ফরিদ উদ্দিন রনি

শুরুটা যেভাবে

আমি পড়াশোনা করি ইডেন মহিলা কলেজে। বিয়ের পর চলে আসি স্বামীর পৈতৃক বাড়িতে। ফরিদপুর শহরে ভাটিলক্ষ্মীপুর স্বামীর বাড়ি। মা হই; সংসার জীবন নিয়ে ব্যস্ত সময় পার করি। এর মধ্যে শখ করে এক দিন বাসার বারান্দায় টবের মধ্যে কয়েকটি চারাগাছ লাগালাম। সকাল-সন্ধ্যা পানি দিয়ে পরিচর্যা করতে গিয়ে গাছগুলোর প্রতি একধরনের ভালোবাসা জন্মায়। সেখান থেকে পরিকল্পনা করি আমাদের ছাদ যেহেতু খালি, সেখানে কিছু ফলের গাছ লাগানো যায় কি না। যেই চিন্তা সেই কাজ—বাজার থেকে পাঁচটি ফলের চারা এনে লাগিয়েও দিলাম। নিয়মিত পরিচর্যাও করতে থাকলাম। কয়েক মাসের মধ্যে ভালো ফলন পেতে শুরু করলাম। তারপর প্রোপার পরিকল্পনা করে দুই হাজার স্কয়ারফিটের পুরো ছাদে বিভিন্ন প্রজাতির ফলের চারা ও শাকসবজি চাষ শুরু করলাম। শুরুর দিকে কষ্ট করতে হয়েছে। অনক চারাগাছ টিকছিল না। বেশ কিছু গাছ রোধে কিংবা ঠিকমতো পরিচর্যার অভাবে মরে যেতে লাগল। কিন্তু আমি হাল ছেড়ে দিইনি। আগের তুলনায় আরো বেশি করে সময় দিতে লাগলাম এই ছাদবাগানের পেছনে। যে গাছগুলো মরে যেতে লাগল, এর পেছনে কারণ কী ছিল, তা খুঁজে বের করে পরিচর্যা সেভাবে করতে লাগলাম। এ ছাড়া কীভাবে ভালো ফলন পাওয়ার যায় তা নিয়ে নানা উপায়ন্তর বের করতে লাগলাম। তারপর তো আর পেছনে ফিরে তাকাতে হয়নি।

পরিবারে ফলের চাহিদা মেটে নিজেদের বাগান থেকে

বছরখানেকের মধ্যে আমাদের পরিবারের ফলমূলের চাহিদা নিজের ছাদবাগান থেকেই মিটতে লাগল। পাশাপাশি আত্মীয়স্বজনের বাসায়ও পাঠাতে থাকি। বাজার থেকে ফলমূল আমাদের কেনার প্রয়োজন পড়ে না, যে ফলগুলো আমরা ছাদে চাষ করছি। সন্তানদের এই ফলগুলোই বেশি খাওয়াচ্ছি। কারণ, এগুলো বিষমুক্ত। নিজেদের বাগান থেকেই ফলের চাহিদা পূরণ করেও আত্মীয়স্বজনের বাসাবাড়িসহ বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করে থাকি। প্রথমে শুরু করেছিলাম ফলের চারা লাগানোর মাধ্যমে, এর মধ্যে ফলের পাশাপাশি শাকসবজিও চাষ শুরু করি ছাদের একটা অংশে। সময়ের সঙ্গে বাগানের বিভিন্ন প্রজাতির ফলের চারার সংখ্যা বাড়াতে লাগলাম। বর্তমানে প্রায় ২০০ প্রজাতির গাছ আছে। এর মধ্যে ৪০ প্রজাতির আনার গাছ, ত্বিন ফল, থাই সফেদা, থাই কদবেল, থাই আমড়া, আঙুর, ড্রাগন, কুল, শরিফা, থাই জামরুলসহ অসংখ্য প্রজাতির ফল চাষ করছি। একই সঙ্গে বেগুন, মরিচ, ধনেপাতা, লাউ, শিমসহ বিভিন্ন শাকসবজি চাষ করছি। গাছের ফলন বৃদ্ধিতে আমি সাধারণত অর্গানিক কীটনাশক ব্যবহার করে থাকি। পোকামাকড় দমনে প্রয়োজন হলে খুব অল্পমাত্রায় রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করি। কীটনাশক ব্যবহারের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকি, যাতে এসব ফল ও শাকসবজিতে মিশে গিয়ে শরীরে পরবর্তী ক্ষতির কারণ না হয়। কারণ, নতুন ফল ওঠানোর পর আগে নিজেদের বাসায় নিই, নিজেদের চাহিদা পূরণ শেষে তারপর অন্যস্থানে পাঠাই। গোবর সার, খৈল, পানি, কলার খোসা, ডিমের খোসাসহ বিভিন্ন দ্রব্য ব্যবহার করি। একধরনের কিচেন কম্পোস্ট তৈরি করে আমি সাধারণত গাছে দিই, যাতে ভালো ফল পাওয়া যায়।

চারা বিক্রি করে মাসে আয় প্রায় লাখ টাকা

বাগানে ফল ও শাকসবজি চাষের পাশাপাশি ছয়-সাত বছর ধরে আমি বিভিন্ন প্রজাতির ফলের উন্নতমানের চারা তৈরি করে সারাদেশে বাগানিদের কাছে বিক্রি করছি। বছরে অন্তত পাঁচ থেকে ছয় হাজার ছাদবাগানির কাছে চারা বিক্রি করে থাকি। বলা যায়, দেশের প্রায় প্রতিটি ছাদবাগানে আমার কাছ থেকে নেওয়া চারা আছে! চারা বিক্রির পাশাপাশি গাছের প্রয়োজনীয় সার, কীটনাশক, ছত্রাকনাশক, গাছের কাজে ব্যবহৃত বিভিন্ন সরঞ্জাম আমিই সরবরাহ করে থাকি। ভালো ফলন পেতে নিয়মিত পরিচর্যার বিভিন্ন দিকনির্দেশনাও দিয়ে থাকি। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে মানুষ অনলাইনে আমার কাছে থেকে চারা অর্ডার করে থাকেন। কুরিয়ারের মাধ্যম চারাগুলো ডেলিভারি দিই। চারা বিক্রির কাজটা শুরু করেছিলাম বাগান তৈরির এক-দুই বছর পর থেকে। আমি যখন বাগানের ভিডিওচিত্র সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে পোস্ট করতাম, তখন অসংখ্য মানুষ জানতে চাইতেন কীভাবে শুরু করতে পারেন তারা, কীভাবে এবং কোথা থেকে চারা সংগ্রহ করবেন, কীভাবে পরিচর্যা করবেন এসব। শুরু থেকেই আমি গুটিকলম ও গ্রাফটিং উভয় পদ্ধতিতে ফলের চারাগুলো তৈরি করছি, যখন ভিডিওতে চারার তৈরির দৃশ্যে পোস্ট করতাম, তখন মানুষ কেনার জন্য আগ্রহ দেখাতেন। তারপর থেকে নিজের বাগানের পাশাপাশি বিক্রির উদ্দেশ্যেও চারা তৈরি শুরু করলাম। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে আমার ছাদবাগানের ভিডিওচিত্র দেখে অনেকে অনুপ্রাণিত হয়ে নিজেরা ছাদবাগান শুরু করছেন। বিশেষ করে গৃহিণীরা অনেকে আমার কাছ থেকে চারা নিয়ে ছাদবাগান শুরু করছেন। আমার বেশিরভাগ চারা বিক্রি হয় অনলাইনেই। চারা বিক্রি করে বছরে আয় হয় ১০ লাখের বেশি। কলামের কিছুদিন পর চারাগাছ একটু সবল হলে অর্ডারের ভিত্তিতে বাগানিদের কাছে কুরিয়ারে ডেলিভারি দিয়ে থাকি।

ফরিদপুরে করেছেন আরো দুটি বাগান

বাসার ছাদ ছাড়াও ফরিদপুর শহরেই আরো দুটো বাগান আছে আমার। ওই বাগানগুলো মাটিতে। দুটো বাগানেই শুধু আনার ফল চাষ করি আর চারা তৈরি করি। ছাদবাগান থেকে আয়ের টাকা দিয়েই এই বাগানগুলো করা হয়েছে। এই দুটো বাগানে মাদারগাছ থেকে আমি চারা তৈরি করে থাকি। সামনে পরিকল্পনা আছে আরো একটি মিশ্র বাগান তৈরি করার। ওই বাগানটা একটু বড় পরিসরে করব। সেখানে উন্নত জাতের পেয়েরা, ড্রাগন, আনার, আঙুরÑএগুলো চাষ করার পরিকল্পনা আছে। সে অনুযায়ী কাজও গোছাচ্ছি। কিছুদিনের মধ্যে কাজ শুরু করব। আমার বাগানগুলো নিয়মিত দেখাশোনা ও পরিচর্যার জন্য দুজন ছেলে আছে। তারা দুজনেই শিক্ষার্থী; পড়াশোনার পাশাপাশি আমার এখানে কাজ করে থাকে। আমার বাগান থেকে উপার্জিত টাকায় তাদের পড়াশোনা ও থাকা-খাওয়ার খরচ চলে। সামনে বড় মিশ্র বাগানটি শুরু করলেও হয়তো আরো কিছু মানুষের কর্মসংস্থান হবে।